| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 地三鲜热量/卡路里314千卡 | |||

1、茄子、土豆切滚刀块,茄子上撒入玉米淀粉,直接洒的,没有调糊哟。

2、茄子、土豆下锅炸好,捞出备用、青椒切好备用。

3、锅内少许油,放大蒜、青椒炒出香味,放生抽,放茄子、土豆,大火翻炒几下,好了,好下饭!!!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、治胃癌、养颜护肤等功效;可与苦瓜、北极虾、辣椒搭配;与螃蟹、墨鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、养颜等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、降血糖等功效;可与苦瓜、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1