| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 耗油香菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于对面舞8分钟消耗的热量270 | |||||
1、把新鲜香菇摘洗干净 大朵的一分为二锅中烧热水放入香菇稍烫一下 晾凉 控干水分
2、锅中放油 烧热下入葱姜蒜爆香 倒入烫好的香菇 加适量耗油海鲜酱油 翻炒均匀 装盘 因为酱油耗油都是咸的可以不用放盐
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防贫血、预防佝偻病等功效；可与牛腩、油菜、草鱼搭配；与河蟹、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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