| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酥炸花生热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡,相当于观鸟1134分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗好花生放入白糖或盐搅拌均匀！
2、放入面粉搅拌一下！
3、拌一个鸡蛋继续搅拌！
4、拌好后准备炸！
5、油热以后倒入挂好糊的花生，用筷子不停的搅拌，这样花生就不会黏在一起！
6、火候要掌握好慢火慢炸，这样花生才会酥！听到怦怦生响起就开始捞花生！如果时间长了就糊了！等花生凉凉外酥里脆！
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、防冠心病、降低胆固醇等功效；可与莲子、毛豆、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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