| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 冰糖苹果梨热量/卡路里352千卡 | |||

1、苹果洗干净,去皮。

2、鸭梨洗干净,去皮。

3、把苹果、鸭梨切成桔瓣一样的小块。

4、把苹果、鸭梨块放入耐高温的碗里。

5、在碗上面均匀的码上冰糖。

6、把碗放大蒸锅里,蒸15分钟,取出晾凉后食用。好清爽,像罐头。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效;可与香蕉、黄鱼、大麦搭配;与紫甘蓝、糯米、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、生津止渴、清肺止咳等功效;可与蜂蜜、冰糖搭配;与螃蟹、猪肺、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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