| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 番茄牛肉土豆粉热量/卡路里859千卡 | |||

1、准备材料

2、大骨头汤

3、熟牛肉

4、牛肉切片

5、番茄去皮

6、番茄剁碎

7、放入葱姜蘑菇炒香

8、令起一锅煮土豆粉

9、番茄倒入锅里炒香并倒入骨头汤煮开

10、煮开的土豆粉倒入番茄锅里

11、装出摆盘,牛肉片蒜叶香菜一并摆盘

12、也可以加入自己熬制的辣油
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、润肠通便、帮助消化等功效;可与黄鱼、福寿鱼、鲫鱼搭配;与香菇、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、润肺、防止坏血病等功效;可与荷兰豆、鸡翅、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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