| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 肉燥面热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡,相当于跆拳道82分钟消耗的热量600 | |||||
1、少量油，肉糜下锅炒熟，放香菇，炒熟，家酱油、糖，盐，剁椒酱、翻炒后加水，中火慢炖，收汁。
2、装盘
3、面煮熟，浇上肉糜。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、预防贫血等功效；可与扁豆、鲤鱼、油菜搭配；与基围虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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