| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 金玉口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于做头发178分钟消耗的热量150 | |||||
1、将口蘑洗净，切片
2、玉米豆我买的是罐头类的。目前石家庄很难买到新鲜的玉米豆了
3、锅中下油预热。放入适量葱丝爆香
4、油温八成热。入口蘑滑炒。加入适量食盐和浓缩鸡汁。
5、待口蘑滑炒出水后，再加入速食玉米豆。翻炒片刻。勾芡汁，入盘。加适量时令蔬菜丝点缀即可。
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、保护肝脏、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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