| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于钢铁厂工作152分钟消耗的热量480 | |||||
1、蛋黄和蛋清分离，蛋黄加小麦粉加泡打粉再加牛奶和白砂糖，拌均匀。最后加水搅拌成糊状（一定要搅拌均匀）
2、这时候开始打奶油了，我用三根筷子打的，用了20分钟。白砂糖要分3次放入，打到蓬松状，用筷子挑一点不会掉下来的状态就可以了
3、把奶油分3次倒进蛋黄糊里上下搅拌均匀
4、把电饭煲底部涂油按煮饭键预热两分钟，再把调好的材料倒进去，等跳到保温键不要打开盖子。等温度降下来再次按煮饭键，用筷子插进去没有粘上小麦糊就是熟了
5、最后小心地拿出来，涂上果酱或者奶油，就开吃啦
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、桂圆、基围虾搭配；与菠萝、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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