| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 迷你小甜蜜热量/卡路里374千卡 | |||
1、烤箱预热350F/175oC。准备12个玛芬纸。
2、把每个奥地利饼干里的白糖霜去除,然后在大碗里压碾成细细的饼干碎粉。饼干碎粉加入黄油搅拌融合。
3、把(2)压进玛芬纸,先烤5分钟,取出备用。
4、同时在一个适中的盆里,用搅拌器将Cream Cheese、细糖混合中速打发约两三分钟,直到完全融合。然后加入蛋、香草精直到完全融合。
5、把(4)分别倒进(3)玛芬纸中约八成满,用力振一下烤盘让Cheese平整。
6、放入烤箱15-18分钟(根据自家烤箱温度调整),直到牙签插入蛋糕基本不粘为止,一小点儿粘也可以了。
7、取出放凉5分钟后,在每个蛋糕顶中心放1 tsp Strawberry Jam,即可食用。上面还可用半个草莓作装饰。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、小米面、黄豆搭配;与田鸡、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防肠癌、润肺生津、预防痔疮等功效;可与山楂、橙子、牛奶搭配;与黄瓜、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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