| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 芙蓉汤热量/卡路里430千卡 | |||

1、西兰花泡盐水十五分钟洗洗

2、用剪刀剪下菜花头(剩下的炒吧)

3、虾下锅小烫

4、刮开去虾线切小块

5、虾容备用(别烫熟了)

6、鸡蛋清

7、水淀粉

8、下水放姜西兰花,煮开拨旁边下蛋清。下虾容,调味熟时勾兑。滴两滴香油

9、暖胃……
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、增强血管韧性等功效;可与墨鱼、芥末、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、帮助消化、提高性欲等功效;可与火龙果、西兰花、枸杞搭配;与橙子、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、烫伤、清痰等功效;可与干辣椒、韭菜、生菜搭配;与糖精、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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