| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 油焖青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于马路散步12分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗净，切块
2、温油，下大蒜
3、油温旺，下青椒
4、均匀翻炒，盖锅盖焖，
5、焖好成微焦，改小火
6、撒入盐，鸡精，酱油，拌匀
7、完成，装盘！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、开胃消食、降血糖等功效；可与黑木耳、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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