银耳冰糖炖一切的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、生津、和血等功效；可与莲子、鹌鹑蛋、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、补肝、降血糖等功效；可与山楂、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、增加心肌收缩力、保肝护肝等功效；可与栗子、粳米、花生搭配；与玄参、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；