| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 番茄焖饭热量/卡路里695千卡 | |||

1、大米洗净,放一点油,盐,胡椒粉,葱花,拌匀。加水。放一个洗净的西红柿。开始正常焖饭。

2、熟后,把西红柿皮去掉,拌匀。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、缓解胃痛、和胃等功效;可与猕猴桃、白果、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热生津、降血脂等功效;可与福寿鱼、菜花、西葫芦搭配;与胡萝卜、桂鱼 、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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