| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 葡萄酒烧鸭热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡,相当于跳舞405分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸭子洗净切块，过开水捞起，锅里放油，倒入鸭子炒出油，加生姜大蒜小米椒，加入桂皮五香翻炒，加生抽老抽，倒入自制的葡萄酒一小碗，炒到没了什么汁水，加入洋葱西芹翻炒片刻，装大碗，入高压锅，按煮饭键
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、养胃、补肾等功效；可与白菜、豆豉、酸菜搭配；与桑葚、甲鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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