| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于做题255分钟消耗的热量108 | |||||
1、把大闸蟹洗干净
2、取蒸锅放个碟子，放上紫苏，隔水蒸15分钟，关火闷两分钟
3、取出，开吃
4、生姜切末，放生抽，放蟹醋调一个汁
5、取生姜切末，放红糖放两饭碗水，熬成一碗，也可以是这种冲剂，姜茶
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、滋肝阴、滋补解毒等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与石榴、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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