| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 地瓜饼热量/卡路里285千卡 | |||
1、红薯400g、面粉50g、白糖30g、植物油 适量
2、做法:
1.地瓜洗干净,切成厚片,上蒸锅蒸熟。
2.趁热用勺子压成地瓜泥。
3.放入面粉和白砂糖,和成面团。根据 地瓜的水分大小来添加面粉。
4.将面团分成若干面剂。
5.热锅放少许油,烧热,放入地瓜饼 坯。
6.煎至一面金黄翻面,即成。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、生津止渴、健胃益气等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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