| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葵花籽油 | 克 | 494千卡 | 899千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 杏仁印花桃酥热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡,相当于垒球296分钟消耗的热量240 | |||||
1、盆中倒入葵花籽油；
2、加入细砂糖；
3、再加入牛奶；
4、用手动打蛋器搅拌均匀；
5、将低筋面粉和小苏打放入筛网中；
6、混合筛入上面拌好的液体中；
7、加入杏仁粉；
8、再用橡皮刮刀由下往上翻版成均匀的面团；
9、准备好印花用的月饼模具（这里用的是50克月饼模）；
10、在模具内撒一点面粉用手拍一下，让底部和四周都轻轻沾裹一层面粉防粘，然后磕去多余的面粉；
11、将面团分成15克一个的圆球，放在案板上；
12、将模具垂直扣在小球上；
13、按压到底；
14、拿起来模具，造型就做好了；
15、摆入铺了锡纸的烤盘；
16、烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟。
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有催眠、防衰老、预防心血管疾病等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、改善睡眠等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与橙、空心菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、促进血液循环、滑肠等功效；可与核桃、牛奶、白果搭配；与猪蹄、排骨、狗血相克，同食可能会引起不适；
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