| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 榛子 | 克 | 528千卡 | 628千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1248克 | 花生糖热量/卡路里6739千卡 | |||

1、花生炒香 去皮后 把芝麻腰果榛子核桃一起放进去 小火炒2分钟

2、熬糖

3、注意火候 颜色

4、用勺子推开 不立刻和到一起 这时候把花生等倒进去 搅拌均匀

5、糖和花生完美结合

6、菜板上提前抹油 在糖放上去整形 切块 (一定要趁热切)

7、切好 凉凉 装罐非常酥脆可口
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、滋养调气、养血通乳等功效;可与黄豆、苦菊、莲子搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、益精血、养血护肤等功效;可与海带、梨、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、增强性功能、催乳等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、滋养脑细胞等功效;可与阿胶、枣、梨搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
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