| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉豉油生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、备料……

2、生菜洗净,备用。

3、葱和蒜切末备用,我用的是洋葱,大葱也可以,主要是借味

4、生菜下沸水里焯熟(在水里少放点盐,在滴点油)这样出来颜色好

5、锅烧热,倒油。

6、加葱末蒜末,小火炒香

7、把水淀粉调好,同时把盐也加到水淀粉里。

8、加入酱油,蒸鱼豉油,水淀粉
9、加入生菜 出锅
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促进消化等功效;可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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