| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 美味什锦西兰花热量/卡路里90千卡 | |||

1、水开滴两滴食用油,放入玉米粒煮5分钟。

2、再放入青豆粒一起煮两分钟。

3、继续放入胡罗卜丁一起煮一分钟。

4、用冷水冲洗,再控水。备用。

5、从新烧水,水开滴两滴油,放入洗净切好的西兰花煮两分钟。

6、冷水冲洗干净,控水。备用。

7、锅里放少量油,油热放入控净水的什锦粒,大火翻炒。

8、陆续放入控净水的西兰花。翻炒,放少量盐翻炒均匀,关火。

9、用筷子先把西兰花摆好。

10、中间放入什锦粒。好看也好吃哦^﹏^
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效;可与牛肉、平菇、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、抗癌等功效;可与圆白菜、香菜、鳕鱼搭配;与红枣、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;
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