| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 美味豆酱热量/卡路里98千卡 | |||

1、我的厨房利器:剥蒜器和切碎器

2、一颗蒜头和适量猪油

3、老牌子的沙茶王和普宁豆酱(沙茶王是烹调好帮手,豆酱可以在烹饪鱼和空心菜放一些,美味呢!)

4、切碎的蒜蓉用猪油炸至金黄沥干备用

5、把蒜蓉和一部分豆酱放搅拌机里搅至顺滑

6、就是这个样

7、加入沙茶王和剩下的豆酱一起搅拌,这是搅拌好的样子。

8、烧一碗油(哪个牌子都好)小心浇在豆酱上面,小心油花哦。

9、用勺子搅一搅,晾凉就可以装进干净的瓶子里面啦!常温下可以放很长一段时间,冷藏就更久了!p.s如果想放辣椒酱,就跟沙茶酱同时放就好!

10、正在纳凉的豆酱~~~
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、温中健胃、消食理气等功效;可与龙须菜、五花肉、排骨搭配;与草菇、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1