| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 酥肉炖粉条热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于踢踏舞376分钟消耗的热量288 | |||||
1、选肉切肉，韩式烤肉用的精品五花肉
2、将切好的肉用五香粉、胡椒粉、生抽、料酒和少许盐腌制30分钟
3、面粉加水和糊，打入鸡蛋搅拌均匀
4、腌好的肉挂糊
5、入七成热油内炸制
6、金黄色的肉片捞出
7、油盛出，锅中加葱姜爆香
8、炸好的酥肉入锅，加适量的水烧开
9、粉条冲洗干净
10、加入粉条，小火炖40分钟至肉酥烂，出锅前加适量盐和少许香菜
11、成了，配米饭绝佳
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
