| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 835千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 小炒四色蔬菜热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于迪斯科259分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把豌豆放入开水种煮4分钟，因为比较难熟。
2、先把豌豆放入开水种煮4分钟，因为比较难熟。
3、接下来把玉米倒进水中煮2分钟，按顺序同样红萝卜也煮2分钟
4、三样食材放一起
5、炒锅放点油~
6、接着把青瓜放下去炒一分钟，接着把所有食材倒下锅炒2分钟。
7、接着把所有食材倒下锅炒2分钟。
8、拿个碗装点开水 放点盐跟鸡精 倒下去翻炒一下，就可以出锅了。
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、消痈肿、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、健脑、防治冠心病等功效；可与鸽子、牛膝、魔芋搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、防癌、利便等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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