| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 炒芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于空中蹬腿运动99分钟消耗的热量180 | |||||
1、切条
2、加油炒两分钟，锅干加水，加的水呢就是芋头的量，感觉水能吸收完就好，第一次加的少可以分两次加，等到芋头就是翻的时候它会断就差不多了，加盐，一两分钟就起锅。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、补中益气、促进消化等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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