| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 糖水莲藕热量/卡路里148千卡 | |||

1、莲藕洗净,去皮。

2、将莲藕切片。

3、锅内倒入冷水下莲藕,焯5分钟左右就可以了。

4、把焯莲藕的水和糖混合在一起搅拌均匀。

5、把焯水好的莲藕放好,浇上糖汁就可以了。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、益胃健脾、补脾等功效;可与红螺、虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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