| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 菜花猪骨汤热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于体能训练13分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪骨头洗干净，煮开倒掉水，再加水，熬一个钟。
2、菜花掰一朵一朵的，然后泡水里十分钟，捞起。
3、锅里加入少许油，爆香葱花，加入菜花，炒5分钟。
4、加入猪骨汤，煮到菜花有点软了，加入适量盐，适量鸡精。盛盘，香喷喷的菜花猪骨汤就做好了。
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、预防乳腺癌等功效；可与牛肉酱、玉米、猪里脊肉搭配；与黄瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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