| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 431千卡 | 319千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 婴儿磨牙小馒头热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡,相当于练武术54分钟消耗的热量790 | |||||
1、两个蛋黄加上细砂糖，搅拌均匀。
2、之后加入马铃薯淀粉，低筋面粉，冲好的婴儿奶粉或母乳，揉成光滑的面团。
3、用手揉成1厘米左右的小圆粒（比较费时），或者是长条型。
4、预热好的烤箱，180度烤15分钟左右，变成金黄色即可。
5、成品，像旺仔小馒头，给婴儿磨牙正好，安全，健康。
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调味、舒缓肝气等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、护视力等功效；可与荠菜、圆生菜、丝瓜搭配；与糖精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
