| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 红丝配黄丝热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于潜泳17分钟消耗的热量900 | |||||
1、红萝卜和土豆削皮切成丝，葱切成小片
2.油热，放入葱炒香，然后放入红萝卜丝和土豆丝翻炒，待熟前加入盐，鸡精和醋
3.装盘即可食用
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、利便、消食等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、健脾等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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