| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 青瓜炒木耳热量/卡路里38千卡 | |||

1、木耳泡发,青瓜去皮切滚刀块

2、葱切成葱花,蒜切片

3、锅中热油,下入蒜片炒香

4、下入青瓜和木耳翻炒

5、加少许生抽,调味!出锅前放葱花就可以了
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、补气血、活血等功效;可与草鱼、海蜇、鲫鱼搭配;与萝卜、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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