| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 方腿 | 克 | 81千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 牛油果沙拉热量/卡路里472千卡 | |||

1、土豆蒸熟切粒放凉 方腿过下热水沥干放凉 牛油果用勺子挖出来 加沙拉拌在一起 撒上欧芹
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有食道癌、化痰、帮助消化等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、养颜等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
方腿的热量117千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有固骨髓、益肾壮阳、养胃生津等功效;
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