| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 奶香面包热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于烤面包304分钟消耗的热量240 | |||||
1、35L大烤箱，空间非常大。
2、上下独立温控，功能非常好。
3、准备材料
4、酵母倒入牛奶中，融化均匀，加入白糖
5、面粉倒入面包桶，鸡蛋打入面粉中，倒入牛奶，开始和面，和好面再选择发酵至2.5倍大即可
6、发好的面团，排气、分成若干份，搓成长条状
7、编成辫子状
8、编好的面团放入铺有油纸的烤盘，选择发酵40分钟，进行二次发酵
9、刷上蛋液
10、烤箱预热，中下层，上下火150度，15分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与菠菜、香椿、小米搭配；与茶叶、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与酒、红糖、橙相克，同食可能会引起不适；
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