| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 海蜇黄瓜热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于吹雪机56分钟消耗的热量270 | |||||
1、超市购买海蜇丝300克
2、用开水抄过后泡在凉水里备用
3、黄瓜一根
4、用刀切成粗丝
5、将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面
6、香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有治疗气管炎、治疗高血压、防治肿瘤等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、抗衰老等功效；可与鱿鱼、豆腐、醋搭配；与菜花、马齿苋、柚子相克，同食可能会引起不适；
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