| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 花生糖热量/卡路里2594千卡 | |||

1、花生炒熟,去皮
2、白糖加热融化后加入麦牙糖,麦牙糖没有的话,白糖要改成300g

3、加入花生,搅拌,等所有花生都被糖包裹后出锅

4、压成型,如果糖没有把花生都包紧此步容易松动。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、滋润皮肤、润肺化痰等功效;可与豆浆、南瓜子、鲤鱼搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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