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婺源豆腐渣的热量

婺源豆腐渣热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生姜45千卡80千卡
蒜头98千卡149千卡
辣椒628千卡295千卡
芝麻388千卡517千卡
糯米粉700千卡361千卡
总量604婺源豆腐渣热量/卡路里1859千卡
越野滑雪热量1859千卡,相当于越野滑雪133分钟消耗的热量840

婺源豆腐渣的做法共6个步骤

食材主料/辅料

生姜 适量、 蒜头 适量、 辣椒 适量、 芝麻 适量、 糯米粉 适量
食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、消食理气、温中健胃等功效;可与莴笋、洋葱、玉米面搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、帮助消化、减肥等功效;可与小白菜、基围虾、花菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、抗衰老、补肝肾等功效;可与香蕉、杏仁、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止虚汗、补血等功效;可与兔肉、乌鸡、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

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