| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 燕麦玉米糊热量/卡路里508千卡 | |||

1、所需的玉米渣和燕麦,在超市都很容易买到,平时家里常备,很好存放,既能熬粥还可以拿来当做丰富面点的辅料。

2、枸杞放温水中泡发。

3、锅中做水,烧开后将玉米渣倒入,顺时针搅拌一分钟,以防止粘锅。

4、玉米渣煮开后放入燕麦,适量即可,太多了会十分粘稠。

5、搅拌均匀,当玉米渣和燕麦都能浮起来时,改为中小火,盖盖儿焖煮8分钟。火不要大,保持粥微滚,以防粥溢出来。

6、出锅前洒进泡发好的枸杞,枸杞不能太早放,煮的时间长了会发酸。

7、可以盛出来啦,如果喜欢甜口的,可以放上白糖或者红糖,滋补营养又香糯可口。
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有除烦渴、润肠通便、提高免疫力等功效;与牡蛎、田螺相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗便秘、预防骨质疏松、促进血液循环等功效;可与绿豆、橙子、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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