| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 秘制煎五花肉热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡,相当于铲东西335分钟消耗的热量360 | |||||
1、五花肉一厚块（最好成四方形状）去皮。
2、洗干净后冷冻一小时
3、冷冻后拿出切簿片（冷冻后，容易切簿）
4、料酒/蚝油/海鲜酱，各一茶匙调成汁
5、与切好的肉片搅拌腌制，静放12小时以上
6、腌制后拿出来煎
7、直到两面金黄，肉的油都控出来，就可以装盘。（控出来的油可以煮笋，香菇等等）
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、止消渴等功效；可与丝瓜、大蒜、萝卜搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
