| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 芝麻香南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||

1、材料;南瓜 豆沙馅, 糯米 粉 芝麻 植物油

2、南瓜去皮瓤切片后放入大碗内盖上保鲜膜;

3、放微波炉中高火5分钟;

4、取出后用小勺压成泥状;

5、加入糯米粉搅拌均匀; 合成面团

6、然后搓成长条;分成小剂子, 6、取其中一份南瓜面团擀成圆饼形,包入豆沙馅;我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖

7、包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻;

8、平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放在锅里

9、饼硬了翻面继续煎

10、两面煎熟即可。

11、软软的、糯糯的,香甜可口
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、补血等功效;可与香瓜、红豆、赤小豆搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌治癌、解毒杀虫等功效;可与红豆、糙米、赤小豆搭配;与小白菜、大花蟹 、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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