清蒸鲽鱼的热量和减肥功效

1、鲽鱼弄干净后，正反面划几刀。塞入姜表面抹盐。可以再抹点胡椒粉。腌五分钟。腌太久肉会变硬。

2、切葱姜丝。多弄点。我家是没有姜了。就这些了。这是坐上蒸锅。

3、鱼身上用手抹点酒，然后盘下垫上葱姜丝，放鱼，鱼上面再放上葱姜丝。水开了上锅蒸，8~10分钟。

4、撒上蒸鱼豉油。我弄得是撒上点韭菜，平时弄上彩椒丝最好！然后锅上烧点花椒油。嘶啦一下淋上面就哦了！超美味！