| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 大闸蟹热量/卡路里893千卡 | |||
1、先把蟹洗净用剪刀把脚剪开、再用油炸放点辣椒,盐,年糕一起,炸成金黄色起锅就好了
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有滋补解毒、治疗高血压、充胃液等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与柿子、甜瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、降血压、壮阳补阴等功效;可与北极虾、明虾、海虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止汗、补血等功效;
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