| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 粉蒸肉热量/卡路里2783千卡 | |||

1、五花肉切片,5mm厚就可以了,

2、把蒸肉粉包里的调料混合,放入五花肉抓匀。
3、芋头切块码在碗底。放好米粉的五花肉放在上面排齐,上锅蒸。

4、我蒸了快一个半小时。出锅撒点葱花就好了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效;可与萝卜、山楂、茄子搭配;与甘草、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促消化、促进消化等功效;可与鲫鱼、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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