| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 黄油曲奇热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡,相当于网球310分钟消耗的热量360 | |||||
1、1：先将黄油室温软化，加入糖分大发至颜色发白，体积变大，
2、2：低筋面粉过筛拌入打发好的黄油，翻拌至无干粉状态，
3、3：装入裱花袋，用裱花嘴挤出曲奇形状，
4、4；烤箱预热170℃，放入烤箱先170℃烤5～10分钟，在转150℃烤15～20分钟就好了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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