| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | ||
| 甘蔗 | 克 | 256千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 胡萝卜甘蔗马蹄水热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于冰上钓鱼173分钟消耗的热量120 | |||||
1、甘蔗洗净去皮切成长约5公分的小段。马蹄去皮后对切两半。胡萝卜去皮后切成与甘蔗相同大小。
2、将以上食材放入锅中，加入3倍的水。
3、盖上锅盖，小火煮制1个半小时即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与羊排、圆白菜、莴笋搭配；与辣椒、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降压防病、治疗高血压等功效；可与香菇、海蜇、木耳搭配；
甘蔗的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃、润肠通便、促进消化等功效；可与山药、粟米、肥牛搭配；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
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