| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 53千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 20千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2123克 | 玫瑰桃胶银耳羹热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于槌球143分钟消耗的热量150 | |||||
1、桃胶用清水浸泡6小时以上，使其充分涨发，并挑出表面杂质；
2、银耳用清水浸泡至涨发，去除蒂部，撒碎备用；
3、将泡好的银耳和桃胶过水冲洗干净后滤出；
4、准备好冰糖和干玫瑰花瓣；
5、将银耳和桃胶倒入高压锅内，加入约2000克水；
6、加入冰糖；
7、盖上高压锅盖，大火烧上汽后转小火，炖20分钟；
8、开盖后撒上玫瑰花瓣即可。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、和血、滋阴等功效；可与黑木耳、猪肉、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、生津止渴等功效；可与白果、五味子、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
