| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金华火腿 | 克 | 64千卡 | 318千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 简单的晚餐—红椒火腿炒饭热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于拉筋30分钟消耗的热量150 | |||||
1、红椒洗净切粒，金华火腿切粒，葱切粒
2、锅里下油，将火腿下锅爆炒，继续加红椒炒至6成熟。
3、关小火，加入隔夜饭，用锅铲将饭压散后，再开大火爆炒。
4、最后加入葱花。起锅咧～
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有愈创口、益肾壮阳、养胃生津等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与牛霖、牛肋条肉、牛头搭配；与米豆腐、香豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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