| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 无添加剂-自制老酸奶热量/卡路里294千卡 | |||

1、牛奶加糖加热,使糖融化,温度不要太高,用勺子慢慢搅拌(煮牛奶的锅要无生水,无油)

2、温度40-50度时候,加入双歧杆菌,搅拌均匀,这个温度就是人们洗澡的时候能承受的温度。

3、准备8个小奶瓶,洗净后,微波炉高火三分钟,擦干,不要留有生水。

4、倒入牛奶液

5、在瓶子上面盖张纸,防止酸奶表皮起干皮。

6、入烤箱,发酵档8小时,如果烤箱没有发酵档,可以调上下管40到50度左右。

7、8小时后,出炉了

8、成品
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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