| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于上下蹲93分钟消耗的热量240 | |||||
1、将两个松花蛋剥皮，洗净
2、用刀切成小块，放入切好的姜末
3、倒入生抽或老抽（依个人的口味不同）。倒入香油搅拌即可。
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、促消化、润肺等功效；与黑糖、红糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
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