| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 牛蛙煲热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于现代舞98分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备材料 牛蛙斩块 用盐 酱油 味精 料酒 生粉腌制片刻 然后用油滑熟 生姜切片 洋葱切条
2、锅内给少许油 炒香姜蒜 豆瓣 黄豆酱
3、然后给少许水 下入牛蛙 泡灯笼椒 在放料酒 盐 糖 鸡粉 味精 酱油调味
4、同时用另个炉子把煲仔烧热 放入少许油和洋葱
5、把烧好的牛蛙倒入铺好洋葱的煲仔里 然后盖盖闷15秒既可
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、滋阴壮阳、解毒等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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