| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 海鲜乌冬面加荷包蛋热量/卡路里495千卡 | |||

1、先将虾仁炒熟或煮熟,放在碗里,再放西红柿在油里炒出番茄汁,加入虾仁,倒水,再加入乌冬面,煮沸,根据个人喜好加盐等佐料。再煎一个荷包蛋,盖上就好啦
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和血、养胃、养阴补虚等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、预防高血压、降血压等功效;可与葡萄、紫菜、荷兰豆搭配;与葡萄、橙子、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、抗衰老等功效;可与芥蓝、豆腐、芹菜搭配;与香菇、南瓜、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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