| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 酸菜龙利鱼热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于太极拳76分钟消耗的热量240 | |||||
1、配料切好
2、酸菜
3、乌冬面
4、买的冰冻的，解冻就好
5、乌冬先用水煮透，铺底。热油炒配料炒香，加酸菜炒。加水煮开，放鱼片，再煮开。盛起装盘！
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、促进消化等功效；可与腊鸭掌、鸭肉、老鸭搭配；与柿子饼、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
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