| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糍粑 | 克 | 762千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 蛋煎糍粑热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡,相当于堆肥213分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备糍粑、鸡蛋和白糖。
2、鸡蛋打入碗内用筷子搅拌好丢一个糍粑进去沾满蛋液。
3、热锅倒适量油待油热后把沾满蛋液的糍粑放进去煎。（一定要小火慢慢煎哦）
4、翻至另一面煎黄。（煎好以后要是不确定熟不熟，就用筷子轻轻戳一下糍粑，要是轻轻能戳进去就说明已经熟了。）
5、立即装盘撒上适量白糖即可。
糍粑的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效；可与洋葱、干辣椒、青椒搭配；与鹅蛋、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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